Il vino bianco Liebenstein DOC, annata 2015 della cantina Baron Longo è stato valutato nel 2017 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder, Chardonnay proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino intenso e brillante. Naso aperto e accattivante, con note di cannella, qualche mela cotta, poi tanto miele, biscotti al burro e nocciole. Al palato un bel frutto maturo, che si espande con forza, cremoso, con molta pressione nel finale, dopo un leggero caramello.
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