Il vino bianco Südtiroler Chardonnay Sophie DOC, annata 2016 della cantina Manincor è stato valutato nel 2018 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo paglierino intenso e brillante, con una leggera sfumatura verdognola. Al naso è molto giallo-fruttato, con sottili note di baccelli di vaniglia e alcune sfumature burrose. Al palato è equilibrato e morbido, si adagia sulla lingua come un tessuto vellutato, si costruisce lungo e caldo, termina fruttato su frutti tropicali succosi.
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St. Josef am See 4
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 960230
[email protected] www.manincor.com
