Il franciacorta Jefferson Spumante Cuvée Metodo Classico Rosé Brut Nature, annata 2018 della cantina Azienda Vitivinicola Nervi è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Franciacorta in Italia.
Note di degustazione
Di colore oro rame brillante. Al naso emergono sentori di ciliegie candite, confettura di fragole, con una sfumatura di arance rosse e un accenno di fico. Al palato è pieno, strutturato, con un perlage finissimo e una struttura delicata, sapida e leggermente fenolica. Nel finale un tocco di tè nero con una salinità stimolante. Un accompagnatore versatile per il cibo.
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