Il vino spumante Aufricht «Cuvée Blanc« Brut, annata 2020 della cantina Weingut Aufricht è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Dietro la sua facciata di lievito, la fragranza accenna a sapori di nettarina, pepe nero, pera e menta. In bocca, un'acidità croccante fa da padrona, affiancata da una nota di dolcezza e da una spuma morbida, ma dinamica e saporita.
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