Il vino bianco »Réserve« Sauvigon Blanc trocken, annata 2022 della cantina Weingut Weedenborn è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 - 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Compatto e concentrato al naso, presenta note di uva spina verde e gialla, peperone giallo arrostito, mango, frutto della passione, erba fresca e fieno. Al palato è denso ed elegante, con un'acidità decisa, un frutto fresco e una mineralità sui toni di pietra, accompagnata da note di pietra focaia, un fine profilo fenolico e spezie del legno ben integrate che non dominano il sorso. Molto ben delineato, è un corridore di lungo corso che dimostra una grande morbidezza.
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