Il prosecco Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, annata 2023 della cantina Cantina Commendator Pozzobon è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Giallo verde brillante con perlage persistente. Al naso è un po' coperto, con forti toni di lievito, corteccia di china e succo d'arancia. Al palato è di media struttura, perlage e acidità sono un po' sbilanciati, cartonato, finale veloce.
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Via Madonna della Mercede 58
31040 Volpago del Montello
Italien
+39 (339) 7178436
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