Il vino bianco Grüner Veltliner Weinviertel DAC, annata 2023 della cantina Weingut Hillinger è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grüner Veltliner proveniente da la regione Weinviertel in Austria.
Note di degustazione
Caramella balsamica e pera al naso, con qualche richiamo di lievito e una leggera nota di miele. Al palato è morbido e combina una vivace acidità e una media ricchezza per creare un'impressione complessiva armoniosa e fresca. Il finale mostra un accenno di salinità.
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