Il spumante Sourgal Moscato d’Asti DOCG, annata 2023 della cantina Elio Perrone è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Moscato proveniente da la regione Moscato d'Asti in Italia.
Note di degustazione
Grigio argento lucido e brillante, con un sottile perlage. Il naso è piuttosto riservato, poi si apre alla banana candita, all'albicocca e a una sottile nota di noce moscata. Ancora banana candita al palato, un po' sbilanciato nella parte centrale del palato con acidità tagliente e un finale decisamente dolce.
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