Il vino rosso Finca Dofí, annata 2019 della cantina Alvaro Palacios è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Catalogna in Spagna.
Note di degustazione
Colore carminio-granato intenso, riflessi violacei ed ampio bordo ocra. Al naso invitante e finemente fruttato: frutti rossi, ciliegia fresca e delicata scorza di mandarino. Al palato minerale, fresco ed elegante, con piacevole dolcezza estrattiva, tannini fini, salati e persistenti, già accessibili nel finale.
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