La Catalogna, con la sua vivace capitale Barcellona, comprende diverse regioni vinicole, sia vicino alla costa che nell'entroterra. La regione più grande e conosciuta è il Penedès, a sud di Barcellona, con una superficie vitata di oltre 26.000 ettari. Penedès è il cuore della produzione spumantistica spagnola, patria del famoso “Cava”. Questo spumante è prodotto con una qualità molto elevata utilizzando il processo di fermentazione in bottiglia di varietà locali come Macabeo, Parellada e Xarel-Io. Sono ora ammessi anche i vitigni Chardonnay e Pinot Nero utilizzati in tutto il mondo per lo spumante. La posizione sulla costa e l'altitudine dei vigneti fino a 800 metri sul livello del mare favoriscono la produzione di vini base freschi, ma anche di vini fermi eleganti, bianchi e rossi. Penedès è anche la patria di uno dei produttori di vino più famosi e più grandi della Spagna, Miguel Torres. Fondata nel 1870, l'azienda coltiva 1.500 ettari di vigneti solo in Spagna e fornisce la prova che le dimensioni non devono andare a scapito della qualità, poiché offre un'ampia gamma di qualità, dai vini entry-level economici ai rari vini di punta. A ovest del Penedès si trova la promettente DO Conca de Barbera, i cui 5.800 ettari producono buoni vini bianchi, rosati e rossi da vitigni locali e internazionali. Più a sud, sulla costa, si trova la piccola regione di Montsant, che, oltre ai vini bianchi, oggi produce vini rossi piuttosto impressionanti. Tra le regioni emergenti del quartiere di Montsant figurano anche: Terra Alta, nell'entroterra di Barcellona, la regione della Catalunya e, a nord della capitale, la regione di Costers del Segre, tutte con buone prospettive per il futuro. La Catalogna comprende anche la prima regione assoluta del Priorat, che viene trattata separatamente.
