Il vino rosso Le Balze Amarone della Valpolicella Classico Riserva, annata 2011 della cantina Azienda Agricola Novaia è stato valutato nel 2018 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella , Oseleta proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino brillante. Frutta scura e matura, prugne secche, rum e cioccolato fondente al naso. Al palato è delicato e succoso all'inizio, ma si allarga in fondo e finisce leggermente aspro.
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