Il vino rosso Contrada Caldera Sottana Etna Rosso DOC, annata 2021 della cantina Benanti è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nerello Mascalese proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso granato medio, con bordi che si schiariscono. All'olfatto aroma delicato di arance e lamponi maturi, con un finale sapido. Al palato ha una raffinata struttura acida, tannini fitti e ben integrati, finale persistente.
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