Il franciacorta Franciacorta DOCG Extra Brut, annata 2016 della cantina Bersi Serlini è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Bianco proveniente da la regione Franciacorta in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con perlage fine. Delicata crosta di pane, pane tostato, ananas e sale marino al naso, leggero fiore bianco sul finale. Molto luminoso e chiaro al palato, con molto succo e tensione, perlage molto ben integrato, leggera fusione, bella curva.
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