Il vino rosso Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, annata 2022 della cantina Biscardo è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone proveniente da la regione San Bonifacio in Italia.
Note di degustazione
Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Molte spezie al naso, che ricordano il pepe e i chiodi di garofano, seguite da una prugna matura. Al palato è succoso ed equilibrato, con tannini maturi, acidità vivace, finale speziato, con buona pressione.
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