Il vino rosso Viñas Viejas de Soria, annata 2020 della cantina Bodegas Dominio De ES è stato valutato nel 2024 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach con 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Albillo Mayor, Alicante Bouschet, Tinto Fino proveniente da la regione Ribera del Duero in Spagna.
Note di degustazione
Bouquet estremamente delicato con un aroma quasi senza peso. Delicate note di prugna, amarena e mirtillo, alcune note di cassis e un accenno di vaniglia bourbon, oltre a sfumature erbacee. Al palato è elegante ed equilibrato, con tannini fini e gessosi. Finale lungo su note di frutta sbucciata.
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