Il vino rosso I Salci Chianti Classico Gran Selezione DOCG della cantina Borgo Salcetino è stato valutato nel 2020 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Canaiolo nero proveniente da la regione Chianti Classico in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino scuro e brillante, ricco. Al naso è legnoso e speziato, liquirizia e more, leggero sentore di alloro. In bocca si rivela inizialmente con una tessitura fine e fondente, con un'evidente speziatura legnosa nel sapore, abbinata a tannini giovani e grippanti, con un leggero retrogusto.
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