Il spumante 1871 Metodo Classico Spumante Asti DOCG Dolce, annata 2020 della cantina Ca' De Lion Ghione dal 1871 è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Moscato proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Colore oro chiaro intenso con perlage delicato. All'olfatto sentori di pesca secca, albicocca e un po' di ananas essiccato, che ricordano le nocciole e lo zafferano. Al palato ha un forte sapore fenolico, tannico, molto dolce, il perlage è ben integrato, ma nel complesso appare un po' sbilanciato. Nel finale molta dolcezza e sapore di menta.
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Regione S. Giovanni 94
14053 Canelli
Italien
[email protected] www.cadelionghione.it
