Il vino rosso Ghemme DOCG, annata 2015 della cantina Ca' Nova è stato valutato nel 2021 da Othmar Kien, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso ruggine brillante e luminoso con un tocco granato. Inizialmente leggermente riduttivo, necessita di aria, poi aroma aspro di erbe, intrecciato con ribes rosso, poi catrame e sottobosco. Si presenta con un vestito ampio, succoso al palato, tannini gripposi, quasi giovanili, preme di nuovo sul palato in fondo, minimamente drenante sul finale.
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