Il vino bianco Bio Gavi di Gavi DOCG, annata 2022 della cantina Cantina Produttori del Gavi è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cortese proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Al naso risulta fragrante, con molte note erbacee, che ricordano la melissa e il timo, seguite da sentori di liquirizia e mela gialla. Al palato è estremamente succoso, delicatamente fondente, con un'acidità rinfrescante, un finale medio-lungo e delicatamente amaro.
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Via Cav. Vittorio Veneto 45
15066 Gavi
Italien
[email protected] produttoridelgavi.com
