Il vino rosso Soloìo Colli della Toscana Centrale IGT, annata 2019 della cantina Casa Emma è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino scuro e ricco. Naso grande ed espressivo di ricca confettura di more e fragole, con un bell'uso del legno e della grafite sul finale. Al palato si apre con chiari toni balsamici, bella menta, fresco e con un chiaro nucleo di frutta, fine fusione, nel finale un'acidità danzante accompagna il tannino ancora giovane, bella lunghezza con buon potenziale.
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