Il vino rosso San Jacopo Chianti Classico DOCG, annata 2021 della cantina Castello Vicchiomaggio è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Chianti in Italia.
Note di degustazione
Rosso rubino brillante con una goccia di viola e un bordo che si schiarisce delicatamente. Frutti di bosco al naso, con fini toni cioccolatosi e leggero sottobosco. Al palato si presenta con tannini leggermente giovani, attualmente ancora ruvidi, potenti, bacche scure e spezie sul finale.
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