Il spumante Champagne Charles de Cazanove Père & Fils Tradition Brut è stato valutato nel 2024 con 91 punti Falstaff.
Note di degustazione
Giallo dorato chiaro, riflessi argentati, mousseux vivace e persistente. Delicati sentori di prodotti da forno, arance rosse, frutti tropicali gialli maturi e scorze di agrumi candite, oltre a un tocco di miele di fiori. Succoso ed elegante, al palato rivela note fruttate di pera gialla e una fresca struttura. Equilibrato e persistente, un compagno sfaccettato a tavola.
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