Il champagne Champagne Pertois-Moriset »Les Quatre Terroirs« Blanc de Blancs NV della cantina Champagne Pertois-Moriset è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Colore giallo-verde medio brillante. All'inizio frutta fresca a nocciolo, legno, melissa al naso, poi delicati aromi di lievito e pane tostato imburrato. Acidità tesa, fine fusione minerale con delicata dolcezza di miele, si diffonde cremoso al palato, mousseux grippante. Media lunghezza. Finale salato e nocciolato.
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