Il vino rosso Château Le Moulin, annata 2023 della cantina Château Le Moulin è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Pomerol in Francia.
Note di degustazione
Colore rubino scuro, riflessi violacei, delicata schiaritura dei bordi. Prugne mature, un accenno di fichi, torrone delicato e spezie erbacee. Corpo medio, dolcezza di frutta fine, delicata frutta secca, tannini sottili, stile cioccolatoso, un po' fondente, sviluppato.
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