Il vino bianco »Maßwerk« Hessloch Edle Weingärten Grauburgunder trocken, annata 2021 della cantina Cisterzienser Weingut è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauburgunder proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Inizialmente maturo al naso, con sfumature di lino, asparagi e miele di fiori, mirtillo e un tocco di legno. Al palato è chiaramente arrotondato dal tempo passato in botte di legno, morbido da un lato, ma anche con un profilo fenolico maturo e un'acidità perfettamente integrata. Un vino finemente elaborato e persistente.
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