Il vino bianco »Fumé« Sauvignon blanc trocken, annata 2023 della cantina Cisterzienser Weingut è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Aroma discreto, fumo e note tostate, mandorla tostata, peperone giallo tostato, uva spina gialla, mango, scorza di limone fresco, fiori di sambuco. Al palato è vivace ed elegante, frutta succosa con una sottile dolcezza, fusione, acidità delicata, speziato, denso e compatto, tutto d'un pezzo e di buona beva, con potenziale.
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Dalbergstraße 28
67596 Dittelsheim-Heßloch
Deutschland
+49 (6244) 4921
[email protected] www.cisterzienser-weingut.de
