Der Weißwein »Fumé« Sauvignon blanc trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Cisterzienser Weingut wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Dezent im Duft, Rauch und Röstnoten, geröstete Mandel, gerösteter gelber Paprika, gelbe Stachelbeeren, Mango, frischer Zitronenabrieb, Holunderblüten. Im Mund schwungvoll und elegant, saftige Frucht mit dezenter Süße, Schmelz, feingliedrige Säure, Würze, dicht und kompakt, aus einem Guss und gutem Trinkfluss, mit Potenzial.
Mehr zum Tasting
Dalbergstraße 28
67596 Dittelsheim-Heßloch
Deutschland
+49 (6244) 4921
[email protected] www.cisterzienser-weingut.de
