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2021 Cabernet Sauvignon-Merlot trocken

Cisterzienser Weingut

Shutterstock_Brian A Jackson | PFALZWEINFOTO | André Kunz
Widerstand zwecklos: Wenn Waldbeeren und dunkle Schokolade gemeinsame Sache machen und mit hinreißendem Duft warm aus dem Glas in die Nase steigen - Da gibt es kein Entrinnen!
92+
Punkte
Tasting 2025
Home Wein Weine Cisterzienser Weingut Cabernet Sauvignon-Merlot trocken

Der Rotwein Cabernet Sauvignon-Merlot trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Cisterzienser Weingut wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot

Verkostungsnotizen

92+
Tasting vom 07.11.2025: Ulrich Sautter

Dicht und fein nuanciert im Duft, dunkle Schokolade, dunkle Waldbeeren, Sauerkirschen, ätherische Anklänge, Fichtennadel. Kompakt am Gaumen, dabei elegant und saftig, feinkörniger Gerbstoff, feingliedrige Säure, saftige Frucht mineralisch grundiert, lang und mit Potenzial für weitere Jahre, viel Wein.

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Region: Deutschland
Weingut: Cisterzienser Weingut
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang: 2021
Ausbau: 3 Jahre Tonneau Fass
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 2.5 g/l
Merkmale: Vegan
Region
Deutschland
Der Weinbau in Deutschland geht wie in anderen europäischen Weinbauländern in erster Linie auf die Römer zurück, die den Rebstock von der Rhone aus auf...
Mehr über die Region

Cisterzienser Weingut

Daniel Pahmeier/Shutterstock
Cisterzienser Weingut

Dalbergstraße 28
67596 Dittelsheim-Heßloch
Deutschland
+49 (6244) 4921
[email protected] www.cisterzienser-weingut.de

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Weine dieses Weinguts

128 Einträge
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2023 »unfiltered« Bechtheim Hasensprung Riesling trocken »unfiltered« Bechtheim Hasensprung
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13,5%
»unfiltered« Bechtheim Hasensprung Riesling trocken »unfiltered« Bechtheim Hasensprung Weißwein
94
2024 »Cab-Cab« Rosé trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Roséwein
11,5%
»Cab-Cab« Rosé trocken Roséwein
92+
2024 Bechtheim Riesling trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13%
Bechtheim Riesling trocken Weißwein
92+
2022 »Orange« trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Orange Wine
12%
»Orange« trocken Orange Wine
92+
2021 »Maßwerk« Hessloch Edle Weingärten Grauburgunder trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
14,5%
»Maßwerk« Hessloch Edle Weingärten Grauburgunder trocken Weißwein
92+
2021 Cabernet Sauvignon-Merlot trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Deutschland
Rotwein
13%
Cabernet Sauvignon-Merlot trocken Rotwein
92+
2020 Hessloch Liebfrauenberg Spätburgunder trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13,5%
Hessloch Liebfrauenberg Spätburgunder trocken Rotwein
92+
2019 Cabernet Sauvignon & Merlot trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Cabernet Sauvignon
14%
Cabernet Sauvignon & Merlot trocken Rotwein
92+
2019 Frühburgunder trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Frühburgunder
14%
Frühburgunder trocken Rotwein
92+
2024 »Maßwerk« Grauburgunder trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13,5%
»Maßwerk« Grauburgunder trocken Weißwein
92
2024 Merlot Rosé trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Roséwein
Merlot
13%
Merlot Rosé trocken Roséwein
92
2023 »Fumé« Rosé trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Roséwein
13%
»Fumé« Rosé trocken Roséwein
92
2021 »unfiltered« Bechtheim Hasensprung Riesling trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13,5%
»unfiltered« Bechtheim Hasensprung Riesling trocken Weißwein
92
2020 »Orange« Silvaner trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Orange Wine
Silvaner
13%
»Orange« Silvaner trocken Orange Wine
92
2020 Hessloch Liebfrauenberg St. Laurent trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
St. Laurent
13,5%
Hessloch Liebfrauenberg St. Laurent trocken Rotwein
92
2020 Westhofen Morstein Riesling trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,9%
Westhofen Morstein Riesling trocken Weißwein
92
2019 Cabernet Sauvignon Merlot trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
14%
Cabernet Sauvignon Merlot trocken Rotwein
92
2019 Westhofen Morstein Riesling trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13%
Westhofen Morstein Riesling trocken Weißwein
92
2018 Hessloch Frühburgunder trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Frühburgunder
13,5%
Hessloch Frühburgunder trocken Rotwein
92
2018 Maßwerk Grauer Burgunder trocken
Cisterzienser Weingut
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
14,5%
Maßwerk Grauer Burgunder trocken Weißwein
92
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