Il vino rosso Morey-Saint-Denis, annata 2018 della cantina Domaine Forey Père & Fils è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Morey-Saint-Denis in Francia.
Un frutto balsamico, selvatico e speziato, molto tipico della DOC: mirtillo selvatico, succo di sambuco e di mora, ma anche carne secca ed una nota di mentolo e canfora. Il palato è ancora legnoso all'inizio, ma poi sviluppa un tannino sabbioso e maturo che texturizza sufficientemente il corpo potente. Il vino ha una buona densità, un'acidità matura ed una mineralità ben presente.
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2, Rue Derrière le four
21700 Vosne-Romanée
Frankreich
+33 (380) 610968
