Il vino rosso Enclos de Viaud, annata 2023 della cantina Enclos de Viaud è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Lalande de Pomerol in Francia.
Di colore rubino scuro con riflessi violacei, leggera schiaritura ai bordi. Al naso presenta sfumature di violetta e ciliegie, note di prugne mature. Succoso, elegante, note di bacche scure, tannini integrati, minerale, delicatamente cioccolatoso nel finale, un accompagnatore speziato per i piatti.
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Lalande-de-Pomerol
Frankreich
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