Il vino bianco Grauburgunder Südsteiermark DAC Ried Stermetzberg Tosca, annata 2020 della cantina Ewald Zweytick Wein è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauburgunder proveniente da la regione Stiria meridionale in Austria.
Note di degustazione
Giallo oro brillante con riflessi argentati. Delicatamente erbaceo e speziato, con fini note di pera, un accenno di scorza d'arancia e noci e una fine mineralità. Di medio corpo e con note di pomacee bianche, una delicata nota dolce. Equilibrato e finemente intessuto, con un accenno di pesca bianca sul finale. Versatile, un accompagnamento elegantemente maturo a tavola.
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