Il vino bianco Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Pfarrweingarten GSTK, annata 2021 della cantina Familienweingut Sattlerhof è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Stiria meridionale in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo verdolino chiaro, riflessi argentati. Sentori di melissa, scorza di pompelmo e uva spina fresca al naso, con un accenno di cassis. Succoso, elegante e con una fine dolcezza fruttata, al palato rivela una piacevole acidità. Corposo e persistente, con un sottile retrogusto floreale e di miele e un sicuro potenziale di invecchiamento.
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