Il spumante Dasdòt Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Millesimato Pas Dosè, annata 2019 della cantina Fradé è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Lombardia in Italia.
Note di degustazione
Giallo dorato luminoso e brillante con perlage persistente. Al naso si percepiscono pesca gialla, un po' di cocco e arancia rossa. Al palato mostra una buona struttura, note fruttate e perlage arioso. Abbastanza dolce per un Pas Dosè, di media lunghezza.
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