Il vino bianco Sauvignon Venezia Giulia IGT, annata 2021 della cantina Fruscalzo è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Friuli-Venezia Giulia in Italia.
Note di degustazione
Colore oro chiaro intenso. Al naso si percepiscono sentori di menta, liquirizia, caramelle al limone e salvia. Al palato emerge una miscela di succo di limone e sambuco, con una leggera cremosità, finale secco con forti note di erbe, uno stile davvero unico.
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