Il vino bianco Mediaevum Sauvignon Blanc Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Gump Hof - Markus Prackwieser è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore giallo paglierino chiaro, frizzante. Naso molto intenso e accattivante di foglie di pomodoro, salvia, un po' di timo e asparagi bianchi. Al palato è salato, mostra componenti nettamente fragranti, fine uva spina, succosa.
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Völser Straße 11
39050 Völs Am Schlern
Italien
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