Il vino bianco Mediaevum Sauvignon Blanc Südtirol DOC, annata 2023 della cantina Gump Hof - Markus Prackwieser è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Naso tagliente e vegetale, su note di uva spina e frutta tropicale come mango e papaia. Al palato rivela una certa dolcezza fruttata e un sorso teso e limpido, con una buona struttura acida. Un vino vivace, di media lunghezza e con un bel finale speziato.
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Völser Straße 11
39050 Völs Am Schlern
Italien
+39 (0471) 60119
[email protected] www.gumphof.it
