Il vino rosso Ciliegio Amarone della Valpolicella DOCG, annata 2015 della cantina La Collina Dei Ciliegi è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella
Note di degustazione
Rubino brillante con un delicato colore rosso mattone. Naso espressivo e chiaro di arance rosse e rosa canina, anche yogurt al lampone, delicate sfumature floreali, bel gioco. Al palato è limpido con tannini succosi, mostra una bella pressione, è pungente, compatto con una bella lunghezza, può ancora maturare un po' in bottiglia.
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