Il spumante Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, annata 2023 della cantina Le Risere è stato valutato nel 2025 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Il perlage è fine. Al naso propone note fresche di mela verde, pera, agrumi, arricchite da una leggera mineralità. Sorso, secco, vivace e fruttato e di buona acidità. Finale lungo e ancora sapido. Lievemente slegata la bollicina.
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Via Semonzetto 64
31030 Borso del Grappa
Italien
www.lerisere.it
