Il spumante Borgo Grotta Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, annata 2023 della cantina Mass Bianchet è stato valutato nel 2025 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera, Chardonay proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino scarico, brillante. Perlage composto e fine. Al naso propone un ampio bouquet con dolci note di frutta: mela, melone bianco, litchi, seguiti da note di nocciola. Il sorso ripropone sensazioni fruttate più mature e ricche. Il perlage unito ad una lieve traccia minerale dona struttura.
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