Il vino bianco »Spontanvergoren« Silvaner trocken, annata 2022 della cantina Mathias Meimberg Wein è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Silvaner proveniente da la regione Franconia in Germania.
Note di degustazione
Il nome dice tutto: questo vino "a fermentazione spontanea" profuma di erbe, pasta fresca di lievito, mela matura e buccia di mela. Al palato è solido e compatto, con un bel fondo speziato e minerale. Non completamente fermentato, carattere accessibile, tipo culinario.
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