Il vino rosso Cabernet Sauvignon Toscana IGT, annata 2019 della cantina Poggio al Lupo è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso porpora ricco e brillante con un leggero bordo. Si apre su sfumature di prugne fini e datteri, poi pepe rosso e chiodi di garofano, cuoio e humus al secondo naso. Al palato stende un abito succoso, di buon peso e fine fusione, abbastanza dinamico nell'andamento, denso, armonico, riecheggia a lungo.
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