Der Rotwein Cabernet Sauvignon Toscana IGT, Jahrgang 2019 des Weinguts Poggio al Lupo wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Satt glänzendes Purpurrot mit hellem Rand. Öffnet sich auf Nuancen von feinen Pflaumen und Datteln, dann etwas roter Paprika und Nelke, im zweiten Anriechen Leder und Humus. Spannt am Gaumen ein saftiges Kleid auf, mit gutem Gewicht und feinem Schmelz, recht dynamisch im Verlauf, dicht, harmonisch, hallt lange nach.
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