Il vino bianco Bianca di Corte Sicilia DOC, annata 2023 della cantina Principe di Corleone - Pollara è stato valutato nel 2026 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Inzolia, Chardonnay proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino intenso con sfumature dorate. Al naso pera gialla, mela e fiori di sambuco. Al palato è succoso e fresco, struttura armoniosa, finale medio-lungo.
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