Il franciacorta Zero Franciacorta Rosé DOCG Zero Dosage, annata 2015 della cantina Santus è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Nero proveniente da la regione Franciacorta in Italia.
Note di degustazione
Rame brillante con riflessi rosa. Naso fine di buccia d'arancia candita e cassis, ma anche di violetta e un accenno di crosta di pane secco. Al palato colpisce con vigore, vivace acidità, animatamente fondente sul palato, teso, entra nel finale con ricca enfasi e termina su lime salato.
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