Il prosecco Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry della cantina Tenuta Amadio è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore verde-giallo intenso e brillante. Fiori bianchi, sambuco e lime al naso, poi scorza di limone e pesca gialla. Perle fini si snodano nel palato, acidità succosa, scorre fluido, chiaro, equilibrato, preme nuovamente sul palato nel finale, che sfrigola!
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