Il vino bianco Saru Nero d’Avola Sicilia DOC, annata 2016 della cantina Tenute Cuffaro è stato valutato nel 2018 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino potente e brillante, con un nucleo scintillante. Naso molto espressivo di petali di rosa e crema di fragole, appare leggermente artificiale. Al palato è fresco all'inizio, per poi riversarsi in tannini leggermente verdi a partire dalla seconda parte e finire di conseguenza graffiante.
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