Il vino rosso Giusto di Notri Toscana Rosso IGT, annata 2021 della cantina Tua Rita è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore ricco, profondo, rubino scuro-violaceo. Al naso presente e ricco, ispirato da note di ribes nero, gelso e mora, legno di cedro speziato ed un po' di zucchero d'uva. Al palato tannino fine, si dispiega con continuità, mostra una presa piena, chiara, con frutta a bacca scura, pressione decisa sul finale, buona freschezza e succosità.
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