Il vino bianco Dut'Un Bianco Venezia Giulia IGT, annata 2017 della cantina Vie di Romans è stato valutato nel 2021 con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Sauvignon Blanc
Note di degustazione
Frizzante, giallo paglierino carico con leggere sfumature verdi. Naso intenso e stratificato, con note di asparagi bianchi, pesca, fiori di sambuco e pietra focaia. Ottima tensione al palato, si apre in molti strati, frutta succosa e molto presente, ancora molto giovane, con un finale corposo e di pietra focaia.
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