Il prosecco Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, annata 2023 della cantina Vigna Sinque Majo è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante e luminoso, con un delicato riflesso verde oliva. Espressione media al naso, note delicate di limone e pietra bagnata. Al palato un chiaro centro fruttato, ricco, con perlage che rimane in secondo piano. Poi si appiattisce un po' nel finale.
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