Il franciacorta Bokè Franciacorta Rosé DOCG Brut, annata 2015 della cantina Villa Franciacorta è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Nero proveniente da la regione Franciacorta in Italia.
Note di degustazione
Colore salmone ricco e brillante con riflessi rosa. Aroma pronunciato, si apre su note di gelatina di more, cassis ed erbe di campo, anche fieno e crema di castagne, cioccolato in sottofondo. Al palato è accogliente, con perlage ben integrato, mostra buona pressione e tensione, termina su note aspre e speziate con buona lunghezza.
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